فوائد الشمندر – ما هي فوائد الشمندر او البنجر لصحة الجسم

مشاهدة
أخر تحديث : الإثنين 31 أكتوبر 2016 - 8:52 صباحًا
فوائد الشمندر – ما هي فوائد الشمندر او البنجر لصحة الجسم

فوائد الشمندر – ما هي فوائد الشمندر او البنجر لصحة الجسم

فوائد الشمندر , يعتبر الشمندر او البنجر من النباتات التي تنمو بشكل طبيعي على طول سواحل شمال افريقيا وآسيا وأوروبا , ورغم احتواء الشمندر على أعلى محتوى من السكر من بين جميع الخضروات الا انه يمتلك فوائد صحية عديدة للجسم .

فوائد الشمندر :

  • الشمندر لخفض ضغط الدم :

شرب عصير البنجر او الشمندر يساعد على خفض مستويات ضغط الدم خلال ساعات , حيث أكدت دراسة ان شرب كوب واحد من عصير البنجر يعمل على خفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 3-5 نقاط .

يحتوي الشمندر على مادة النترات والتي تحدث بشكل طبيعي حيث يتم تحويلها إلى أكسيد النيتريك في الجسم والذي يساعد بدوره على الاسترخاء وتمدد الأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.

  • الشمندر يعمل على زيادة القدرة على التحمل :

بسبب احتواء الشمندر على النترات التي تتحول إلى أكسيد النيتريك، فان شرب الشمندر يساعد على التقليل من استهلاك الاكسجين خلال ممارسة الرياضة وزيادة القدرة على التحمل اثناء النشاط البدني .

  • الشمندر لمكافحة الالتهابات :

يحتوي الشمندر على مركب البيتين، بالاضافة المواد الغذائية التي تساعد على حماية الخلايا والبروتينات والانزيمات من الإجهاد البيئي.

وتساعد المركبات الموجودة في الشمندر على محاربة الالتهابات ، وحماية الأعضاء الداخلية، وتحسين الأوعية الدموية، وتحسين الأداء، ز منع العديد من الامراض المزمنة .

مركب الببتين الموجود في النظام الغذائي يعمل على خفض مستويات الالتهابات في الجسم بما في ذلك C البروتين التفاعلي، انترلوكين 6

  • الشمندر يحتوي على خصائص مضادة للسرطان :

يحتوي الشمندر على الخصائص والمغذيات النباتية القوية التي تعطيه اللون القرمزي العميق , حيث يساعد في محاربة انواع السرطان وقد أكدت الدراسات ان الشمندر يعمل على خفض تشكل الاورام في اعضاء الجسم .

على سبيل المثال، اجريت دراسة استخراج تكشف فائدة الشمندر في علاج البنكرياس البشري، وسرطان الثدي، والبروستاتا

  • الشمندر غني بالمواد المغذية والألياف :

يحتوي الشمندر على نسب عالية من فيتامين C والألياف والمعادن الضرورية مثل البوتاسيوم (وهو ضروري للمحافظة على وظيفة العضلات) والمنغنيز (وهو عنصر ضروري للعظام حيث يعمل على تعزيز مناعة والكبد والكلى والبنكرياس ).

كما يحتوي البنجر او الشمندر أيضا على فيتامين ب وحمض الفوليك، واللذان يساعدان في الحد من خطر الاصابة بالعيوب الخلقية .

  • الشمندر يعمل على إزالة السموم : 

الاصباغ الموجودة في الشمندر مثل betalin تعمل على ازالة السموم في المرحلة الثانية من الجسم وهي عندما تكون هذه السموم موزعة الى جزيئات أخرى بحيث تفرز من الجسم , حيث يقوم الشمندر بدعمهم في ازالة السموم وتنقية الدم من السموم .

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة تايم نيوز 24 الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.